Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 22 - ST LAUNEUC

Offre n° 185XDXH
Commis / Commise de cuisine (H/F)

22 - ST LAUNEUC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2024

Afin de compléter notre équipe motivée et dynamique, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Placé(e) sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel - éplucher et laver les légumes - préparer les garnitures, etc.... - assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices à la fin du service Planning à définir avec l'employeur

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : A définir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de desserts
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

AUBERGE DE LA HARDOUINAIS

1 ou 2 salariés

Site internet
https://www.arduen.com/

L'auberge de la Hardounais se compose d'un Hôtel 3 étoiles de 16 chambres et de 3 restaurants : une Rôtisserie, une Crêperie et un restaurant Cuisine du Terroir. M. Sébastien Colleux

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