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Boulanger-pâtissier (H/F) 10 - VENDEUVRE SUR BARSE
Offre n° 185XQSG
Boulanger-pâtissier (H/F)
10 - VENDEUVRE SUR BARSE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 décembre 2024
Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie-Pâtisserie ,nous recherchons un(e) Boulanger-Pâtissier (H/F) pour compléter notre équipe. Paysan Boulanger depuis 2014, nous utilisons de la farine bio provenant de notre ferme exclusivement, travaillons au levain et commercialisons des produits 100 % fait maison. Profil recherché: Vous faites preuve d'adaptabilité , vous savez travailler en autonomie mais également en équipe. Vous êtes avant tout boulanger(e) , vos compétences en pâtisseries et viennoiseries seront des atouts à votre candidature. Conditions de travail: Vous travaillez du mardi au samedi , uniquement le matin. Prise de poste souhaitée mi-janvier pour ouverture de la boulangerie prévue en février.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
le matin,du mardi au samedi - Salaire
- Salaire brut : rémunération selon profil + 13e mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Entreprise
BOUCHE GUILLAUME
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Paysan Boulanger depuis 2014, utilisation de la farine bio provenant de ma ferme exclusivement. Produits 100 % fait maison
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