Pâtissier/ Pâtissière (H/F)

Pâtissier/ Pâtissière (H/F) 22 - LAMBALLE ARMOR

Offre n° 185XVXD
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)

22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2024

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie artisanale, vos missions principales seront : - Doser des ingrédients culinaires - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Ce poste nécessite de : - Faire preuve d'autonomie car vous travaillerez seul sur votre poste - Faire preuve de rigueur et de précision Conditions de travail : - Travail du mardi au samedi - Salaire coefficient 185 de la convention collective de la boulangerie

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Coeff 185 convention boulangerie
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LE MERCIER

10 à 19 salariés

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