Nous recherchons pour un restaurant Coréen un cuisinier(e) Vos missions : - Préparer des plats traditionnels coréens en respectant nos recettes et normes de qualité. - Sélectionner et commander des produits frais pour garantir la qualité et la saveur authentique des plats. - Gérer la cuisine, notamment en supervisant l'équipe et en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour créer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants. Profil recherché : - Expertise culinaire : Connaissance approfondie de la cuisine coréenne et maîtrise des techniques de préparation de plats traditionnels. - Langues : La maîtrise du mandarin et du français est un atout pour une communication fluide avec l'équipe et les clients. - Compétences organisationnelles : Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique et rapide. - Qualités personnelles : Esprit d'équipe, autonomie, souci du détail et engagement envers la qualité.