Offre n° 185YGSP
Manager en restauration rapide (H/F)

Actualisé le 30 décembre 2024

Plus qu'un travail, une équipe Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un(e) capitaine ! Deviens Manager et faisons équipe ensemble ! Un manager, c'est d'abord un(e) coach sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente à l'aise dans ses baskets. Tu sais communiquer et motiver tes coéquipiers dans les moments de rush ! Tu fais en sorte que l'équipe donne le meilleure d'elle-même pour assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction de nos clients Ton poste - Avec toi, personne ne reste sur la touche, tu aides chaque membre de l'équipe à grandir - Peu importe la taille de l'équipe, tu vois les choses en grand - Tu fixes au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier(ère)s vers la réussite ! - Entre la gestion des plannings et des stocks, l'équipe et les clients ne manquent jamais de rien. Ce que tu apportes à l'équipe... - Tes connaissances de la restauration et/ou du management issues d'une précédente expérience - Tu brilles par tes capacités d'autonomie et d'adaptation - Tu fédères l'équipe, tu es dynamique et positif - Tu vises des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir en équipe ! Ce que l'équipe t'apporte... - Des valeurs et de l'engagement, tu seras étonné(e) de voir tout ce qu'on fait, on parie ? - La possibilité de développer mettre en œuvre ton sens des responsabilités et de l'organisation - Devenir incollable sur le fonctionnement et la gestion humaines, opérationnelle et financière d'un restaurant Alors, ça te dirait de vivre l'expérience McDo en vrai ? Dans la team McDo, chacun a sa chance, tout le monde est solidaire et nos emplois sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Rejoins-nous!

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Construire un plan de carrière dans la restauration rapide
Contrôler la qualité du nettoyage effectué
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Développer et fidéliser la relation client
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Formation du personnel aux procédures
Gérer l'entretien des équipements et installations
Gérer les urgences et les imprévus en production
Gérer une situation conflictuelle
Législation alimentaire
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Normes d'hygiène et de propreté
Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
Organiser et contrôler un approvisionnement
Piloter une activité
Planification des tâches et gestion des priorités
Préparer des plats culinaires
Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Réaliser la gestion administrative du personnel
Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Superviser la gestion des stocks
Surveiller la qualité des produits servis
Techniques de communication orales, écrites et numériques
Techniques de gestion d'équipe
Techniques de préparation rapide de plats
Techniques de vente et de promotion
Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
Traiter les réclamations des clients
Transmettre une technique, un savoir-faire