Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 61 - JUVIGNY VAL D ANDAINE

Offre n° 185YHDP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

61 - JUVIGNY VAL D ANDAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 janvier 2025

Vous travaillerez uniquement du lundi au vendredi de 8h à 15h30 dans un restaurant pour menu ouvriers, cuisine traditionnelle. Vous devez connaître les bases du métier, savoir principalement découper et maîtriser la cuisson des viandes et poissons. Les plats sont faits maison. Vous vous occuperez de la gestion des stocks et des menus. Vous pourrez être assisté(e) sur les entrées et desserts. Une expérience sur le même poste est exigée. Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1948.05 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

VANNIER BERNADETTE

1 ou 2 salariés

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