Offre n° 185YJDR
Aide Cuisine et Plongeur en restauration (H/F)

35 - CHATEAUBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2025

Dans le cadre de ce CDD, vous êtes en renfort de l'équipe de cuisine dans un établissement scolaire accueillant 500 couverts par jour jusqu'à la fin de la période scolaire. Un engagement sur ce terme est attendu. Vous la secondez sur les préparations chaudes sur le temps du service. Vous réalisez la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine et assurez l'hygiène de la cuisine et des locaux. Compétences techniques attendues: -Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques), -Connaissance des techniques de manutention lourde, -Connaissance des produits de nettoyage utilisés, -Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, -Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle, Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h30 14h 14h45 16h15 (repas avec l'équipe de 14h à 14h45) Rémunération période travaillée

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 20H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - approche hygiène et nettoyage

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestes et postures de manutention
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Entreprise

SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SER

1 ou 2 salariés

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

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