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- Détail de l'offre 185YMCC
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Assistant(e) Manager(euse) (H/F) 67 - VENDENHEIM
Offre n° 185YMCC
Assistant(e) Manager(euse) (H/F)
67 - VENDENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 janvier 2025
Au sein du restaurant Old Wild West, votre objectif principal sera d'être garant(e) de l'application et du respect des normes de l'entreprise en matière d'accueil client, de relation client et de qualité de service. Vos missions : - Coordonner le bon déroulement des services - Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l'exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place.) - Aider le manager du restaurant à faire progresser la qualité globale du restaurant - Aider le manager à former les collaborateurs tant sur le « savoir-faire » que le « savoir-être » et s'assurer du respect constant des normes d'hygiène - Garantir le suivi administratif (gestion des commandes, suivi administratif du personnel.) Profil: Ce qui nous plaira le plus chez vous ... C'est vous-même et votre sourire ! Alors bien évidemment on vous préférera rigoureux(se) avec une bonne gestion du stress et des priorités, avec un tempérament positif en toutes circonstances. De plus, si vous êtes reconnu(e) par votre entourage comme une personne tenace mais joviale et souriante et que vous aimez les challenges, n'hésitez plus à postuler ! Nous avons hâte de vous rencontrer
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Capable d'optimiser l'utilisation des technologies
- Concevoir une repartition des tâches adaptée
- Maitriser les différentes cartes
- Maitriser les outils de gestion
- Maitriser les règles d'hygiènes HACCP
- Savoir mettre en place une organisation en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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