Nous recherchons actuellement un(e) commis pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec notre Chef pâtissier et notre équipe de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des desserts, respectant nos standards de qualité et de présentation. ***Missions Principales*** Préparer des pâtisseries fines, entremets, petits fours, et autres délices sucrés pour nos événements. Participer à la confection des desserts en respectant les recettes et les techniques de préparation précises. Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel. Contribuer à la réalisation des commandes et veiller au respect des délais. Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Profil Recherché*** CAP Pâtisserie ou équivalent Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens du détail. Créativité, passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre et de progresser. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Rigueur, polyvalence et sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et la créativité culinaire. Les horaires de travail : 05h-13h ou 13h30 du lundi au vendredi Vous êtes autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail (les transports en commun ne sont pas en service à 5h le matin)