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Ouvrier boulanger (H/F) 02 - LE NOUVION EN THIERACHE
Offre n° 185ZBRG
Ouvrier boulanger (H/F)
02 - LE NOUVION EN THIERACHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2025
La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Ouvrier Boulanger H/F pour une Boulangerie/Pâtisserie sur le secteur de Le Nouvion-en-Thiérache. Vous serez en charge de la fabrication et la cuisson du pain et des viennoiseries.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
De 12h à 19h du Lundi au Vendredi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PROCH EMPLOI
6 à 9 salariés
Mme ADELINE CLOCHE
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