Linman et Associés recrute un Adjoint(e) de Production F/H pour l'un de ses meilleurs clients, acteur incontournable de la boulangerie/pâtisserie industrielle de plus de 2000 collaborateurs. Poste : Rattaché(e) au Responsable de Production, vous élaborez le programme de production dans le respect des coûts et des exigences de qualité des produits, de sécurité des personnes et du respect de l'environnement en organisant vos équipes en conséquence. En tant qu'Adjoint de Production, vos missions principales sont les suivantes : Production : S'assurer de la bonne réalisation du programme de production et de la maîtrise des procédés. Suivre les productions journalières par rapport aux prévisions et les réajuster. Coordonner les exigences de production et les nécessités de maintenance ou de nettoyage. Coordonner les opérations en cas d'aléas de production sur son périmètre. Intégrer les expérimentations de nouveaux produits demandées par le process. Réaliser un reporting exhaustif et synthétique pour garantir la continuité avec les autres équipes. S'assurer de la bonne mise en œuvre des modes opératoires et des informations pour garantir la cohérence avec le fonctionnement des autres équipes. Management et gestion des équipes : Encadrer et animer son équipe, évaluer, accompagner et contribuer à la formation du personnel. Organiser le planning du personnel en fonction du programme de production à court, moyen et long terme. Définir les besoins en personnel et gérer le recrutement pour son service. Définir les besoins de formation et s'assurer de l'évaluation du personnel en cours de formation. Présenter et expliquer les indicateurs de production à son équipe et proposer des actions d'amélioration continue. Respecter et faire respecter le règlement intérieur, les chartes et normes en vigueur (qualité, hygiène, sécurité, environnement). Veiller aux conditions de travail et au maintien d'un bon climat social. Qualité et amélioration continue : Analyser les défaillances, dysfonctionnements et les indicateurs de performances de son périmètre. Valider les demandes d'amélioration de ses équipes. Proposer des améliorations et piloter un plan d'action sur son périmètre. Profil : Vous êtes issu d'une formation supérieure, de type Écoles d'Ingénieurs en IAA et/ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience de trois années minimum acquise dans un environnement similaire sur une fonction incluant du management d'équipe de production au sein d'une industrie agroalimentaire de process et dans un environnement automatisé. Vous êtes reconnu(e) par vos compétences managériales, vous êtes force de proposition et méthodique. Vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et vous disposez de bonnes capacités en communication.