Chef(fe) cuisinier(e) spécialités Tunisiennes (H/F)

Chef(fe) cuisinier(e) spécialités Tunisiennes (H/F) 92 - ASNIERES SUR SEINE

Offre n° 185ZCZD
Chef(fe) cuisinier(e) spécialités Tunisiennes (H/F)

92 - ASNIERES SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 janvier 2025

Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) expérimenté et spécialisé dans la gastronomie tunisienne. Profil recherché : - Expérience de 5 ans minimum en restauration - Parfaite connaissance de la cuisine tunisienne Mission du Chef Cuisinier : - Management d'équipe / travail en équipe - Préparation des menus et des plats traditionnels tunisien - Dressage de plats - Gestion des services midi / soirs - Conception des menus - Contact avec les différents fournisseurs - gestion des stocks - Contrôle des règles de qualité et d'hygiène / QHSSE Profil Recherché : - Enthousiaste, dynamique et doté d'un sens aigu du détail. - Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais stricts. - Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Autonomie et sens des responsabilités. Horaires de travail : 09h - 15h et 18h - 23h Travail le samedi et le dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
09h-15h et 18h-23h
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

KITCHEN GRILL

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