Offre n° 185ZLMG
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 03 janvier 2025

Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel. Nous recherchons un boulanger H/F, débutant(e) accepté(e), pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Profil idéal: titulaire du CAP de boulanger Mais si vous n'êtes pas titulaire du CAP de boulanger , il est nécessaire de connaitre les bases du travail en boulangerie traditionnelle.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
planning tournant

Salaire

Salaire brut : selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si diplômé(e)

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LE FOURNIL BIO POMME DE MIE

3 à 5 salariés

« Nous faisons le choix d'une gamme courte pour vous proposer des produits de qualité chaque jour. Nous travaillons exclusivement sur levain : matière vivante très sensible aux variations climatiques avec de longues fermentations pour offrir des goûts et des textures incomparables. »