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VENDEUR ET PREPARATEUR EN BOUCHERIE (H/F) 74 - THYEZ
Offre n° 185ZVKJ
VENDEUR ET PREPARATEUR EN BOUCHERIE (H/F)
74 - THYEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 janvier 2025
Nous recherchons un.e boucher.ère préparateur.rice vendeur.euse passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe à Thyez. Vous serez en charge de la préparation des viandes, de la vente au comptoir et de la satisfaction de la clientèle. Missions principales : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art. - Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC.), - Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine. - Accueillir, conseiller et servir les clients. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes. - Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans. - Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Sens du service client et bon relationnel. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1939.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
- Machine de découpe de viandeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
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