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- Détail de l'offre 186CQRF
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Offre n° 186CQRF
Boucher(ère) H/F (H/F)
74 - Neydens - Localiser avec Mappy
Publié le 03 janvier 2025
Marcel &fils Bio, recherche en Haute Savoie (Neydens), des Bouchers(ères) expérimentés(ées) pour rejoindre nos équipes dynamiques. En collaboration avec le chef boucher, vous serez responsable de la gestion de notre rayon Boucherie, Charcuterie, Traiteur-Fromage. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits, tout en assurant une gestion efficace et rentable de votre secteur. Mission principales : - Découpe et préparation de la viande selon les normes et réglementation en vigueur - Gestion des approvisionnements et des stocks - Présentation attrayante des produits en rayon - Conseil et service à la clientèle - Mise en œuvre des actions commerciale pour dynamiser les ventes - Analyse des performances du rayon, des objectifs de CA et des marges Profil : Vous justifiez d'une expérience significative dans les métiers boucherie traditionnelle / traiteur et d'une excellente connaissance des produits et des techniques de découpe. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel pour intégrer notre équipe, et le sens du service client pour conseiller et fidéliser la clientèle. Rémunération attractive à définir selon votre profil Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A partir de 2500€ mensuel
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
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Une clientèle fidèle permet la réalisation de 240 000 de chiffre d'affaires. Un loyer raisonnable : 905 HT par mois. Charges annuelles : 194. Taxe sur les ordures ménagères : 183 par an....
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