- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Sarthe
- La Flèche
- Détail de l'offre 185ZVKK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Sarthe
- La Flèche
- Détail de l'offre 185ZVKK
Cuisinier tournant ' (H/F) 72 - LA FLECHE
Offre n° 185ZVKK
Cuisinier tournant ' (H/F)
72 - LA FLECHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 janvier 2025
Notre restaurant unique offre une expérience culinaire fusion, alliant la richesse des saveurs népalaises à la délicatesse de la cuisine française. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents passionnés pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à cette aventure gastronomique innovante. Poste proposé : Nous recherchons des membres du personnel de cuisine dynamiques et créatifs pour nous aider à préparer des plats exceptionnels dans notre restaurant fusion. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats en utilisant des ingrédients authentiques des deux cultures, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Responsabilités principales : Préparation et cuisson des plats fusion népalais et français selon les recettes et standards de qualité de notre restaurant. Gestion efficace du poste de travail, en veillant à l'organisation et à la propreté. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création et à l'amélioration des menus, en apportant votre propre créativité et expertise culinaire. Compétences et qualifications requises : Expérience préalable en cuisine (idéalement dans des restaurants gastronomiques ou fusion). Connaissance des techniques de cuisine népalaise (obligatoire). Créativité culinaire et passion pour l'expérimentation de nouvelles saveurs. Sens du travail en équipe et bonne communication. Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène. Nous offrons : Un environnement de travail stimulant dans un restaurant innovant. L'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans une cuisine fusion unique. Un salaire compétitif, en fonction de l'expérience et des qualifications. La possibilité d'évoluer au sein de notre équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Évaluer la satisfaction client
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnel
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BAM PREM
M. Prem Bam
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
RESIDENCE AUTONOMIE PORT LA VALLEE - 49 - LOIRE AUTHION
Dans le cadre d'un remplacement d'une durée de 15 jours, du 06.01.2025 au 20.01.2025, nous recherchons un cuisinier de collectivité. Vos missions principales : - Élaboration des repas : Préparer...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'ARDENNAIS - 72 - LUCEAU
Au sein d'un restaurant routier, vous effectuez la préparation des repas du midi (élaboration des plats chauds) . Travail du lundi au vendredi midi.
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité (H/F)
LEADER SABLE SUR SARTHE 2078 - 72 - Sablé-sur-Sarthe
Nous recrutons pour un centre de soins études basé à Sablé sur Sarthe (72300) CUISINIER H/F Sous la direction d'un chef cuisinier, vous réalisez la production service du centre en équipe et...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD CDD 12 mois 100% (H/F)
EHPAD LES CHEVRIERS - 72 - MAYET
Dans le cadre d'un CDD à 100% pour remplacement, vous intégrerez en tant que cuisinier, le service restauration pour nos résidents de l'EHPAD de Mayet (en direction commune des résidences de l'Aune,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO - 72 - Sablé-sur-Sarthe
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration et basé à Sablé-sur-Sarthe (72300), en CDI un Cuisinier (h/f). Notre client est un acteur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Centre Hospitalier du Lude - 72 - LE LUDE
L'hôpital local du Lude recherche son cuisinier/cuisinière de collectivité dès que possible qui sera amené(e) à : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier collectivité (H/F)
PARTNAIRE - 72 - Précigné
PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour son client spécialisé dans la restauration collective. Le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
MANPOWER - 72 - Sablé-sur-Sarthe
Manpower Sablé sur Sarthe recrute le prochain Talent de notre client ! Nous recherchons un CUISINIER H/F pour travailler au sein du restaurant d'un superbe complexe sportif Vos missions? Au...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier cuisine centrale (H/F)
ASS GESTION ECOLES SCIENCES VIE - 72 - SABLE SUR SARTHE
Sous les directives du responsable de la cuisine centrale et au sein d'une équipe de 12 personnes: -Préparation des plats chauds froids -Gestion des quantités -Anticipation
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier Pizzaïolo H/F
SIGNORIZZA - 72 - LA FLECHE
SIGNORIZZA la Flèche recrute un Cuisinier Pizzaïolo H/F . Être Cuisinier Pizzaïolo chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef !...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)