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Boulanger/boulangère aide cuisine (H/F) 69 - LYON 04
Offre n° 186BXHR
Boulanger/boulangère aide cuisine (H/F)
69 - LYON 04 - Localiser avec Mappy
Publié le 03 janvier 2025
Au sein d'un restaurant turc, vous serez en charge de la préparation des pains pour les spécialités turques ainsi que des pâtes à pizza et desserts. Vous viendrez également en appui à la cuisine et vous serez formé(e) sur les plats traditionnels. Vous êtes autonome sur l'organisation de votre cuisine et le lancement de vos pains, pâte à pizza et desserts. Vous débutez le poste à 8H00 le matin. 60 couverts par service. 2 jours de repos dans la semaine à définir. Salaire à négocier selon expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - 6 mois à 1 an d'expérience exigéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP cuisine souhaité (turque)
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE KEBAB DE L'ANGLE
20 à 49 salariés
Se présenter le matin avant 11H00 directement au restaurant de l'Angle 62 Gd Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon M. Thierry Sagiroglu62 GR RUE LA CROIX ROUSSE69004 LYON
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