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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 66 - PERPIGNAN
Offre n° 186DRCB
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 06 janvier 2025
Vos missions seront : Assurer la mise en place de la salle et l'élaboration du plan de salle Vérifier les réservations des groupes et des banquets et séminaires tous les jours. Accueillir les clients et les installer conformément au plan de salle. Assurer une prise en charge rapide. Savoir renseigner la clientèle sur les diverses prestations.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Etablissement fermé le Dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou 1 saisonCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA CASA SANSA
10 à 19 salariés
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