Pâtissier / Pâtissière (H/F) Poste Logé

Pâtissier / Pâtissière (H/F) Poste Logé 85 - LA GUERINIERE

Offre n° 186FGSQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F) Poste Logé

85 - LA GUERINIERE - Localiser avec Mappy

Publié le 06 janvier 2025

Poste à partir du 1er mai jusqu'à fin Septembre Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne, fabrication de la pâte à choux, des entremets, de la viennoiserie, de la pâte sablée et de la pâte feuilletée. Vous travaillez 6 jours sur 7 en équipe de 3h du matin à 10h Logement possible Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne 1 Jours de repos par semaine pendant la saison d'été Logement de fonction à titre gratuit (maison type T3) + eau, internet & EDF

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LA FOURNEE DU GOIS

1 ou 2 salariés

Boulangerie Patisserie Traiteur Mme Marion Hamard

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