Notre restaurant bistronomique renommé pour ses spécialités italiennes est à la recherche d'un(e) Plongeur / Commis de cuisine passionné(e) dynamique pour rejoindre notre équipe. Notre futur collaborateur participera activement à la plonge et à la préparation des desserts. Vos missions: Assister le chef dans la réalisation des desserts avec respect des recettes traditionnelles italiennes. Peser et mesurer les ingrédients, préparer les pâtes, crèmes, et autres préparations de base. S'assurer de la présentation et du goût des desserts avant le service. Vous aurez la possibilité d'être formé. Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir un poste de travail propre et organisé, respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Aider au nettoyage de la cuisine à la fin du service. Travail 4 jours / sem en basse saison Travail 5 jours / sem en haute saison Vous travaillerez du mercredi au samedi soir midi et soir.