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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 36 - LE BLANC
Offre n° 186FVYB
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
36 - LE BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 janvier 2025
Vous ferez la cuisine pour des groupes d'enfants et adultes du 17 mars au 31 août. Vous travaillerez au maximum 1 week end sur 2. Vous serez amené(e) à travailler sur le gîte de Lurais. Vous serez amené(e) à faire le nettoyage des locaux. Passionné(e) par la cuisine, le poste est ouvert aux personnes sans expérience professionnelle ni diplôme. 2 postes à pourvoir
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou avec un peu d'expérience
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Législation alimentaire
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles et consignes de sécurité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Employeur
BASE DE PLEIN AIR DU BLANC
3 à 5 salariés
M. Bastien LACQUEMENT
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