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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 54 - VANDOEUVRE LES NANCY
Offre n° 186FWSL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
54 - VANDOEUVRE LES NANCY - Localiser avec Mappy
Publié le 07 janvier 2025
Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours. Le poste qui vous attend ? Vous serez autonome sur la préparation des desserts (pâtisseries, entremets ) ET vous pourrez exprimer toute votre créativité. Le tout, bien évidemment, dans le respect des règles HACCP. Votre profil ? Vous avez une première expérience en tant que cuisinier pâtissier ou cuisinier avec une appétence pour la pâtisserie OU Vous travaillez en tant que pâtissier et vous souhaitez ouvrir votre horizon et connaître l'expérience du la pâtisserie au sein d'un restaurant. Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
GINO
M. Simon LAMBERGER
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