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- Détail de l'offre 186HMNV
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Offre n° 186HMNV
Chef cuisinier H/F
68 - WITTENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Le restaurant OKITO 2 recherche un chef cuisinier H/F pour son buffet : Vos missions : Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement ( Grillade de tout types de viandes et poissons) Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine ( 3 personnes ) S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Contrat entre 35H et 42H par semaine Travail les week-end avec repos les lundis et mardis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.05 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisine asiatiqueCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
OKITO 2
6 à 9 salariés
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