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Cuisinier / Cuisinière 974 - ST DENIS
Offre n° 186JNWL
Cuisinier / Cuisinière
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2025
Restaurant asiatique sur Saint Denis recherche un/une cuisinier(e) pour compléter son équipe. Spécialiste de la cuisine sichuanaise (région du Sichuan en Chine) vous devez maitriser la cuisine de cette région. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Le poste est à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- Net selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine du monde
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES DELICES DE CHATEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme JOELLE THELIS
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