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- Détail de l'offre 186HCGN
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 186HCGN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
Préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) Réception et rangement des provisions Préparation des garnitures Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Manipuler des équipements de cuisine
- Participer à un inventaire
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LFB FABAS
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