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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 50 - CARENTAN LES MARAIS
Offre n° 186JSPB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
50 - CARENTAN LES MARAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2025
Au sein d'une équipe de cuisine, vous assistez le chef dans la préparation des menus. Vos missions principales : - Préparation des aliments, cuisson, présentation des assiettes, - Entretien de la cuisine Horaires de service : 9h30-14h30 et 18h00-22h00. 2 jours de repos par semaine à définir avec l'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
1 we sur 3 - Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Première expérience souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ONCLE SCOTT'S
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