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Boulanger / Boulangère (H/F) 67 - NIEDERBRONN LES BAINS
Offre n° 186JTYC
Boulanger / Boulangère (H/F)
67 - NIEDERBRONN LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
Vous aurez pour mission : - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux, des viennoiseries... - L'entretien du fournil et des machines de production : four, pétrin, diviseuse - Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir dès à présent Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience . Profil : Vous avez une formation en boulangerie. Votre métier vous passionne, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se). Vous appréciez le travail d'équipe et êtes apprécié(e) pour votre investissement et votre ponctualité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à convenir
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
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