Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration 13 - AIX EN PROVENCE

Offre n° 186KJKZ
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 09 janvier 2025
Entreprise handi-bienveillante

Recherchons : Adjoint de direction évolutif (futur directeur) Polyvalence restaurant et hébergement impérative (nos métiers sont avant tout de terrain) Capacité de management opérationnel Proactif et responsable Force de proposition Leadership demandé Formation à la Gestion comptable d'un centre de profit

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2433.6 Euros à 2636.4 Euros sur 13.0 mois
  • Mutuelle
  • Participation/action
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Appliquer la législation et la réglementation en vigueurCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi de la satisfaction clientsCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication efficace entre les équipesCette compétence est indispensable
  • Chiffrage/calcul de coûtCette compétence est indispensable
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Créer, organiser ou coordonner un évènementCette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail positifCette compétence est indispensable
  • Former le personnel aux standards de serviceCette compétence est indispensable
  • Gestion des fournisseursCette compétence est indispensable
  • Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre une stratégie commercialeCette compétence est indispensable
  • Optimiser les coûts opérationnelsCette compétence est indispensable
  • Piloter une activitéCette compétence est indispensable
  • Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
  • Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociauxCette compétence est indispensable
  • Recruter et intégrer les nouveaux arrivantsCette compétence est indispensable
  • Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipeCette compétence est indispensable
  • Résoudre les problèmes opérationnels courantsCette compétence est indispensable
  • Surveiller les stocks et passer des commandesCette compétence est indispensable
  • Utilisation de logiciels de gestion hôtelièreCette compétence est indispensable
  • Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
  • Élaborer les budgets annuels des points de restaurationCette compétence est indispensable
  • Élaborer les budgets du service hôtelierCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative

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