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Agent / Agente de cuisine (H/F) 26 - ST LAURENT EN ROYANS
Offre n° 186KNHT
Agent / Agente de cuisine (H/F)
26 - ST LAURENT EN ROYANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2025
Vous aurez pour missions : - Préparation des plats froids/chauds ; - Gestion, vérification des livraisons ; - Nettoyage des surfaces et plans de travail ; - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition ; - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité ; - Identifier les non-conformités et dysfonctionnements ; - Travailler en équipe. Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective serait un plus. Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation Type de contrat : CDD pour accroissement Prise de poste : dés que possible Temps de travail : Temps partiel - 28h hebdo / Annualisation du temps de travail. Horaires de travail : Poste en journée - 1 weekend sur 2. Un coupé par semaine. Travail les jours fériés par roulement. Lieu : Saint Laurent en Royans Convention collective: CCN66
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 28H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon CCN66
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Employeur
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