Situé à Lyon 8ième, l'ESAT La Courbaisse dispose d'un agrément de 144 places (déficience intellectuelle et handicap psychique). L'Etablissement médico-social a pour mission d'accompagner des personnes en situation de handicap, en favorisant leur insertion socioprofessionnelle et le développement de leurs compétences. Le/la Chef.fe d'Atelier, sous la responsabilité du responsable production et commercial, et conformément à la mission, aux valeurs et au Projet associatif de l'Adapei 69 est un véritable relais terrain de l'équipe de Direction. Ses principales missions seront : - Participer à l'étude des nouveaux projets et à l'élaboration des devis, - Planifier et ordonnancer les commandes, afin de garantir le respect des conditions commerciales, de la qualité et de la sécurité - Mettre en place et suivre les productions dans le cadre défini conjointement avec le Responsable de Production, - Mettre en place l'organisation cohérente des postes de travail, vis-à-vis des prestations à réaliser, - Animer les instances de pilotages nécessaires, - Etre en veille permanente sur les aspects sécurité et sur l'ergonomie des postes de travail, - Piloter l'équipe de moniteurs d'atelier et les aider dans leur mission (production, accompagnement des ouvriers.), - Superviser la bonne utilisation de l'outil de gestion de production (ERP) et la traçabilité de nos réalisations, - Garantir le suivi administratif des productions par la gestion des dossiers de fabrication et des bons de livraison, - Maintenir une communication cohérente avec les clients, dans le suivi des commandes et la logistique associée, - Participer aux achats de consommables et de matériels de fonctionnement, - Etre partie prenante et force de proposition dans l'amélioration continue de la production, - Coordonner les actions médico-sociales, en adéquation avec les besoins d'accompagnement des ouvriers. Profil: De formation supérieure Bac+2 Technique, vous justifiez d'une expérience en encadrement et production (secteur industriel ) Une expérience en logistique serait souhaitée Vous maitrisez les outils informatiques dont Excel Une connaissance du secteur du handicap serait un plus Vous êtes une personne autonome, dynamique, à l'écoute des autres. Vous possédez le Permis VL car des déplacements clients/fournisseurs avec le véhicule de l'établissement sont à prévoir .