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Offre n° 186LJSN
Cuisinier (H/F)
86 - BUXEROLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2025
Le restaurant Casa Giovanni recherche un/une cuisinier/ère passionné(e) pour renforcer son équipe Il ou elle sera capable de créer des plats et desserts italiens à partir d'ingrédients de qualité. Votre expérience en cuisine (italienne ou non) et/ou en manipulation de produits frais sera INDISPENSABLE. Vous pourrez être amené à faire des heures supplémentaires selon l'activité du restaurant. 2 jours de repos dans la semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur ce type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Production culinaire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CASA GIOVANNI
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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