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Crêpier / Crêpière (H/F) 45 - SEMOY
Offre n° 186LMXJ
Crêpier / Crêpière (H/F)
45 - SEMOY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Nous recherchons un(e) crêpier(e) passionné(e) pour rejoindre notre établissement . Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de crêpes et galettes, en respectant les recettes et les standards de qualité de la maison. Missions principales : Préparation des crêpes et galettes : Réaliser les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes traditionnelles. Cuire les crêpes et galettes (crêpières) avec précision et rapidité. Garnir les crêpes et galettes avec des ingrédients frais et de qualité. Service et relation client : Assurer la présentation soignée des crêpes servies. Préparer les commandes à emporter et en salle. Veiller à la satisfaction des clients en adaptant les recettes si nécessaire (allergies, préférences). Gestion de la cuisine : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Participer à la gestion des stocks (ingrédients, consommables) et à la commande des produits. Profil recherché : Une première expérience en tant que crêpier(e) ou cuisinier(e) est appréciée (formation possible). Sens du détail et passion pour la cuisine bretonne. Bonne présentation, dynamisme et esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
COMME CHEMOY
M. YANN KODIA
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