Le poste : Proman Monteux recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans l'agroalimentaire son assistant(e) qualité H/F, Vos missions seront: Assurance qualité Suivi des certifications Rédaction et mise à jour des documents qualité (procédures de travail, de nettoyage, HACCP.) Mise en place et suivi d'indicateurs Pilotage des audits internes Suivi traçabilité produit Rappel produit Suivi: DGCCRF, ICPE, étiquetage INCO Gestion Gérer des bases techniques (données, photos, ingrédients.) Suivre un programme d'action en matière de qualité, sécurité, hygiène et environnement Effectuer une veille et appliquer les changements réglementaires Traiter les réclamations, gérer les situations de crise Etablir des tableaux de bord et de suivi de l'activité Collaborer avec l'ensemble des services à l'évolution des procédures de travail dans le cadre de l'amélioration continue Profil recherché : Profil Expérience souhaitée de deux ans minimum sur un poste similaire Niveau bac +2 à 3 qualité Le poste nécessite rigueur, aisance relationnelle, de bonnes capacités rédactionnelle La connaissance des normes qualité est obligatoire Cette offre vous interesse, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.