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Commis de cuisine /Commise de cuisine (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 186NPSF
Commis de cuisine /Commise de cuisine (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2025
Pour notre restaurant situé en Centre ville de Porto vecchio, nous recherchons deux commis de cuisine (H/F) . Vous serez en charge de : Réaliser des préparations et des mets, - Dresser des plats, - Organiser les postes de travail, - Assurer l'entretien de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Prise de poste à partir du 1er Avril 2025 jusqu'au 30/09/2025 Poste non logé 2 Postes à pourvoir
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1600E Net
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
Langue
- Italien
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
U BORGU
M. Jeremy Nicoli
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