Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine située à Chambery (73) en CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Vous pilotez l'activité de votre cuisine accompagné du responsable de secteur et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable de : - Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) - Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation - Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux - Respecter le budget des coûts matières - Participer à la vie de l'établissement de santé - Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité