En lien avec l'équipe éducative des équipes pluridisciplinaires, sous la responsabilité du chef de service éducatif, le.la Maitre(sse) de Maison intervient auprès d'adolescents. Ses missions sont les suivantes : - confection des repas, veille à l'équilibre alimentaire des adolescents (max 25 couverts) - entretien de la cuisine - responsabilité des commandes relevant de l'alimentaire, de la cuisine et des produits d'hygiène - responsabilité et suivi des normes d'hygiène et de sécurité liées à l'alimentaire et à la cuisine collective - gestion des stock alimentaire et produits d'hygiène -> 85% du temps de travail et pour le reste du temps: - responsabilité du suivi de la lingerie - ménages des communs (salle des familles, administration) - désinfection des chambres à l'arrivée et au départ des jeunes Vos horaires: une semaine sur deux: lundi, mardi et jeudi de 8h à17h et le samedi et dimanche de 8h à 16h/ l'autre semaine: mercredi -jeudi et vendredi de 8h à 17h Prime Ségur + indemnités week-ends