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Commis de Cuisine/Plongeur H/F 64 - LESCAR
Offre n° 186RGQR
Commis de Cuisine/Plongeur H/F
64 - LESCAR - Localiser avec Mappy
Publié le 15 janvier 2025
Nous recherchons pour notre restaurant un commis de cuisine/plongeur H/F qui aura pour mission : =>la préparation des entrées, plats, desserts =>le dressage des assiettes =>la plonge =>le nettoyage de la cuisine =>le respect des normes d'hygiène POSTE A TEMPS PLEIN MAIS POSSIBILITE DE TEMPS PARTIEL
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
HIPLESCAR
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