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- Détail de l'offre 186SCQK
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Offre n° 186SCQK
Chef de salle (H/F)
64 - GUETHARY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
Pour la saison 2025 le restaurant HETEROCLITO à Guéthary recrute un(e) chef de salle de Mars à Novembre. Situé face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer frais local et de saison. Notre menu est composé d'une carte fixe et d'une ardoise rédigée tous les matins suivant les arrivages quotidiens de nos côtes. Le / La chef devra manager le restaurant sur tous les aspects du métier, vos missions principales seront : Manager, Motiver et former l'équipe de salle Accueil client Gestion caisse Veiller à l'entretien de l'outil de travaille Vous travaillerais en binôme avec une autre cheffe de salle , l'équipe se compose de 5 jusqu'à 12 serveur au pic de la saison. Vous travaillez en continu de 16h / 23h Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Contrat de 43h par semaine pour une rémunération de 2600 / 3000 brut. Toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées chaque mois. Prime sur objectif
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
HETEROCLITO NATURAL SURF
1 ou 2 salariés
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