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- Détail de l'offre 186SDNQ
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Responsable de salle en semi gastronomique (H/F) 22 - ST BRIEUC
Offre n° 186SDNQ
Responsable de salle en semi gastronomique (H/F)
22 - ST BRIEUC - Localiser avec Mappy
Publié le 16 janvier 2025
Entreprise handi-bienveillante
Dans le cadre du déménagement de notre restaurant, nous recherchons un/une responsable de salle pour notre restaurant. Vos orchesterez le service des tables au sein du restaurant. Plus précisement, vos missions seront les suivantes : Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Animer et coordonner les activités de votre équipe de serveurs Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôler la satisfaction des clients et gèrer les éventuelles réclamations Des connaissance en anglais et en informatique sont indispensables. Vous évoluerez dans un restaurant semi gastronomique ouvert uniquement le soir du mardi au samedi .Les jours de repos sont les dimanches et lundis. Pendant l'été, le restaurant sera également ouvert le midi. Au sein de cet établissement, vous trouverez une ambiance chaleureuse. Vous avez une expérience significative en service, rejoignez nous. Vous pouvez aussi nous contacter par téléphone. Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BRUT LE RESTAURANT
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.brutlerestaurant.fr
Situé dans le cœur de ville de Saint Brieuc le restaurant est niché dans une maison à colombage de 1649, l'une des plus vielle maison de Saint-Brieuc ! M. Jean jacques Monfort
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
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