Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un(e) Responsable de maintenance. En tant que Responsable de Maintenance, vos missions seront les suivantes : - Le nettoyage, l'entretien et les éventuelles réparations des équipements des restaurants - La gestion du stock des pièces détachées (inventaire mensuel) et l'optimisation de l'outillage, du matériel et des produits mis à sa disposition. - La gestion et la résolution des pannes dans l'ensemble des restaurants du marché - La relation et le suivi avec toute société de maintenance extérieure Il/Elle contribue au maintien de l'état des outils et machines de chaque restaurant en intervenant sur place en cas de sollicitation du responsable. Il/elle veille à l'achat ou à la commande d'outils et matériaux nécessaires à la réparation des outils de production le cas échéant sur directive de son responsable. Il/elle s'assure de contacter les sociétés compétentes pour intervenir si nécessaire. Il/elle s'assure du respect de la sécurité en restaurant en mettant en place des plans d'action. Il/elle contribue à la réparation, au contrôle ou test ponctuel ou régulier des infrastructures électriques, de la plomberie ou encore des équipements de refroidissement de chaque restaurant en appliquant les techniques en vigueur avec le matériel qui lui est mis à sa disposition. Il/elle propose des améliorations ou des anticipations pour optimiser les méthodes de production alimentaire et énergétiques. Il/elle veille au suivi hebdomadaire de l'entretien des équipements en mobilisant les ressources de suivi pratiquées en interne, et transmet les informations nécessaires à toutes les parties prenantes de la société. Il/elle propose des méthodes d'amélioration, d'optimisation du suivi de l'entretien et de la transmission des informations en interne. Il/elle est chargé de résoudre les problèmes et établir des diagnostics selon des plans, schémas, notices constructeurs et dossiers techniques, qu'il/elle connaît parfaitement. CDI à temps plein Travail en journée Avantages repas Mutuelle