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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 26 - ST NAZAIRE EN ROYANS
Offre n° 186XVDH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
26 - ST NAZAIRE EN ROYANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Vos missions principales : - Élaborer un menu du jour - Contacter les fournisseurs - Passer les commandes - Gérer les stocks - Tenir une cuisine propre avec rigueur Service avec coupure du mardi midi au dimanche midi. Service du soir avec repos le dimanche soir, lundi plus une demi-journée en semaine. Possibilité d'hébergement sur place. Contrat du 01 Mai au 30 Octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2480.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - dans une fonction similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT ST NAZAIRE
M. Bruno Bruccheri
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