Au sein d'un boulangerie traditionnelle, vous : - Réalisez la fabrication des pains - Respectez les normes d'hygiène, de qualité et sécurité - Maîtrisez les recettes traditionnelles et maîtrise le travaille du levain. Vous disposez d'une expérience dans le métier d'au moins deux ans. Profil recherché : - Vous êtes autonome sur votre poste de travail La boulangerie est femée le dimanche et les jours fériés. Vous aurez un autre jour de repos à définir avec l'employeur.