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- Détail de l'offre 186YHFD
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 35 - ST MALO
Offre n° 186YHFD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
Au sein d'un laboratoire, vous rejoignez une équipe et vous serez en charge de la confection de la pâtisserie (entremets, tartelettes...), des brioches et des viennoiseries ainsi que la fabrication des pains. Fermeture le dimanche et les jours fériés, congé 1 samedi sur 2. Horaires de 04h00 à 12h30, planning est à définir avec l'employeur. Merci de postuler uniquement par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1879.19 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Connaissance de la confection des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU PAIN D'AUTREFOIS ROCABEY
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. ANTHONY DELEPINE
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