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Plongeur / commis de cuisine (h/f) (H/F) 34 - PALAVAS LES FLOTS
Offre n° 186YPGP
Plongeur / commis de cuisine (h/f) (H/F)
34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Nous recherchons 2 plongeurs (h/f) en CDD 35h pour la saison 2025 du mois de février au mois d'octobre. Vous serez en charge de : -Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules...etc. -Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... -Vider les assiettes et autres contenants ; -Essuyer la vaisselle et les ustensiles ; -Ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine -Nettoyer le sol des locaux -Nettoyer les postes de travail en cuisine -Trier les ordures -Débarrasser les poubelles -Laver les fruits et légumes -Éplucher les fruits et légumes -Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Ou 1 saison sur le poste de plongeurCette expérience est indispensable
Compétences
- Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
- Compositions de saladesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Espagnol courant exigéCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des desserts simplesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Langues
- EspagnolCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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