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Économe en hôtellerie-restauration (H/F) 83 - ST RAPHAEL
Offre n° 186YSTM
Économe en hôtellerie-restauration (H/F)
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Qui sommes-nous? Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures ! Les missions de votre aventure Être Économe chez Sandaya Envie de mettre vos qualités de Gestionnaire au service d'une activité clé du camping ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Économe H/F Une aventure pas comme les autres Nos commerces et services sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, nos équipes et nos vacanciers sont entre de bonnes mains. Pendant votre mission Vous travailler au quotidien avec les Responsables de points de vente et dans le respect des règles et des valeurs de Sandaya. Vous réalisez les commandes, l'approvisionnement et le stockage dans chaque point de vente. Vous réalisez les contrôles liés à la sécurité alimentaire à réception des marchandises. Vous passez les commandes via le logiciel dédié. Vous avez un devoir d'alertes (de ruptures-remplacement-délais de livraisons.) Vous respectez l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous vous assurez de l'approvisionnement des points de vente de la restauration et des commerces. Vous réalisez les inventaires chaque dernier jour du mois et les transmettez aux services. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et utilisez le logiciel dédié (formation dispensée par Sandaya) Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Contrat : Du 03/02/2025 au 31/11/2025 Une aventure faite pour vous Dans votre vie de tous les jours Très bon gestionnaire vous aimez relever les défis Vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ; Vous êtes organisé-e rigoureux-euse et faites preuve d'une grande capacité d' adaptation . vous avez un bon relationnel et un bon esprit d'équipe. Et côté compétences vous avez un diplôme BAC ou BTS hôtellerie/restauration ; vous avez une expérience similaire ; vous savez communiquer et appréciez travailler en équipe dans des périodes de forte activité ; vous veillez au bon déroulé du processus du rendu travail de chacun ; doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client et Fournisseurs Le + Être réactif-ve et faire preuve d'anticipation Entrez dans l'aventure ! Prêt(e) à relever la mission ?
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2452.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
CAMPING SANDAYA DOUCE QUIETUDE
6 à 9 salariés
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