Responsable de salle (H/F) 35 - ST MALO
Offre n° 186ZCVD
Responsable de salle (H/F)
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Dans le cadre d'un nouveau recrutement, nous recherchons un/une manager d'expérience, organisé(e) et minutieux(se) qui puisse prendre le poste de responsable de salle. GESTION OPÉRATIONNELLE : Assurer la gestion des flux financiers (encaissements et clôtures de caisse). Superviser les commandes et le suivi des stocks. Établir et optimiser les plannings des équipes. Piloter le recrutement et l'intégration du personnel en salle. Garantir un environnement de travail harmonieux et fonctionnel. Développer la fidélisation et assurer la satisfaction des clients. COMPÉTENCES ET SAVOIR-ÊTRE Leadership : Un(e) véritable manager capable de fédérer et motiver une équipe. Sens de l'accueil : Un sens inné de la relation client et une présentation irréprochable. Organisation : Rigueur, méthodologie et capacité à anticiper les besoins. Esprit entrepreneurial : Proactif(ve), force de proposition et axé(e) sur les résultats. Rémunération Salaire fixe. Variable basée sur l'augmentation du chiffre d'affaires (comparaison N/N-1). Variable sur objectif qualitatif (visite surprise, client mystère, état de propreté et maintien du matériel.) Repas Parking Poste non logé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil et exp
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
1934
Restaurant de cuisine traditionnelle de saison dans un cadre très lumineux au cœur de St Malo. M. MARC DAGONET
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
35 - ST MALO
Pour une brasserie d'une capacité de 80 à 120 places assises. Femme ou homme de terrain, orchestrer un service n est plus un secret pour vous. Votre expérience en restauration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
BUFFALO GRILL - 35 - PLEURTUIT
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
35 - ST MALO
À propos de nous Notre brasserie, située au cœur de Saint-Malo intra-muros, est un établissement à grande capacité, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité. Description du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)
Buffalo Grill - 35 - PLEURTUIT
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Adjoint Maître d'hôtel H/F
35 - Ille et Vilaine
Nous recrutons un(e) Adjoint(e) Maître d'Hôtel en CDI dès que possible. Vous travaillerez au sein d'un restaurant bistronomique de 60 places assises. Rejoignez une équipe de deux personnes (six en...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Maître d'Hôtel H/F
Groupe Actual - 35 - ROZ LANDRIEUX
POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : L'agence Actual de Saint Malo recherche pour l'un de ses clients un maître d'hôtel (H/F) vos missions seront les suivantes : - Définir les modalités du...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 25 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Maître d'Hôtel H/F
Adeva Avranches - 50 - LE MONT ST MICHEL
POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Votre agence ADEVA Avranches recherche pour un de ses clients un MAITRE D'HOTEL H/F expérimenté pour un poste à pourvoir en CDI à compter de début mars. Vos...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)