Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 30 - CODOGNAN

Offre n° 186ZPWX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

30 - CODOGNAN - Localiser avec Mappy

Publié le 22 janvier 2025

Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier, vous êtes capable de travailler en équipe de 5 personnes et d'effectuer toutes les tâches liées au métier. Travail du Mardi au dimanche avec 1 jour de repos par semaine ( lundi et un autre jour dans la semaine à définir à la prise de poste).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 1600€ net/ mois à negocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - en tant que PATISSIER

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des fruits confits
  • Confectionner des chocolats
  • Confectionner des confiseries
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Types de confitures
  • Types de pâtisserie

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de persévérance
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PAIN DU RHONY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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