Notre agence ABOUTIR EMPLOI ORVAULT recherche un poissonnier (H/F), pour son client situé à Nantes Vos missions principales : - Assurer la fabrication des pains et viennoiseries selon les recettes et standards de l'enseigne - Gérer les pétrissages, le façonnage et la cuisson des produits - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au passage des commandes de matières premières - Assurer la mise en rayon et la valorisation des produits en magasin - Conseiller et satisfaire la clientèle en garantissant la qualité des produits Lieu de travail : Nantes Horaires : journée en semaine et week-end Type de contrat : intérim (35h/semaine) Rémunération : selon profil Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulangerie ou justifiant d'une expérience significative dans le domaine Passionné(e) par le métier et soucieux(se) de la qualité des produits Dynamique, rigoureux(se) et aimant le travail en équipe Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin ou tard le soir) Vous vous reconnaissez dans ce profil N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV A très bientôt. L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI d'Orvault.