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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 93 - LIVRY GARGAN
Offre n° 187CHZT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
93 - LIVRY GARGAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience confirmée en pâtisserie et une excellente créativité pour offrir à nos clients des produits de grande qualité. Missions : Préparation et réalisation de produits de pâtisserie (entremets, viennoiseries, petits gâteaux, etc.) Respecter les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Profil recherché : Formé à la pâtisserie Minimum 3 ans d'expérience en tant que pâtissier(e) Passion pour la pâtisserie et sens de la créativité Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Le poste est à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE-PATISSERIE-NOTRE-DAME
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