Cuisiner H/F

Cuisiner H/F 88 - NEUFCHATEAU

Offre n° 187CPBG
Cuisiner H/F

88 - NEUFCHATEAU - Localiser avec Mappy

Publié le 24 janvier 2025

Le restaurant propose des "Plats de saisons et maisons." Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et bienveillante. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Entière polyvalence aux tâches de cuisine : le poste nécessite une bonne autonomie, vous aurez en charge la conception de menus et la gestion des commandes. Horaires : Mardi au Samedi : Service du Midi Vendredi : Service du soir Samedi : Service une semaine sur deux. Possibilité d'évolution

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : négocier selon profil si expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - doit être autonome Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

AME EN G

3 à 5 salariés

Le restaurant AME EN G propose une cuisine traditionnelle soignée dans un cadre accueillant en plein centre-ville historique avec terrasse l'été et salle de réunion. Capacité de 20 couverts. M. Grégory PELTIER

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